{"id":14298,"date":"2023-08-09T10:44:31","date_gmt":"2023-08-09T13:44:31","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=14298"},"modified":"2023-08-15T13:57:07","modified_gmt":"2023-08-15T16:57:07","slug":"crean-pilas-recargables-con-yerba-mate-usada-como-funcionan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=14298","title":{"rendered":"Crean pilas recargables con yerba mate usada: \u00bfc\u00f3mo funcionan?"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de un residuo org\u00e1nico domiciliario que tiene la capacidad de almacenar energ\u00eda. Los ensayos fueron exitosos y el objetivo es que puedan producirse a gran escala.<\/p>\n\n\n\n

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Los supercapacitores sirven para brindar mucha potencia en poco tiempo. Cr\u00e9ditos: Florencia Jerez.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ingenieras de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Unicen) elaboran pilas recargables a partir de yerba mate usada. Aunque la mayor\u00eda de las personas la tiran a la basura o la tierra, se trata de un residuo org\u00e1nico y domiciliario que tiene la capacidad de almacenar energ\u00eda. Los ensayos, que se realizaron en Espa\u00f1a durante abril y junio gracias a una beca otorgada por la Fundaci\u00f3n Carolina y el ministerio de Educaci\u00f3n, fueron exitosos y el objetivo es que puedan producirse a gran escala en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el marco de mi tesis doctoral que empec\u00e9 en 2018 buscamos materiales de almacenamiento de energ\u00eda y apareci\u00f3 la valorizaci\u00f3n de residuos vegetales regionales para producir carbones activados<\/strong>. Investigamos cu\u00e1les eran m\u00e1s abundantes en el pa\u00eds y llegamos hasta la yerba mate, donde no hab\u00eda registros de que se utilice para este fin en particular\u201d, afirma Florencia Jerez<\/strong>, ingeniera de la Unicen que lidera el trabajo.<\/p>\n\n\n\n

Aunque com\u00fanmente se las conoce como pilas, se trata de dispositivos de almacenamiento de energ\u00eda denominados supercapacitores, herramientas que guardan y liberan la energ\u00eda de forma veloz<\/strong>. Es decir, tanto la carga como la descarga se hacen r\u00e1pidamente. Estos instrumentos se emplean en equipos que necesitan potencia de arranque como los celulares, las computadoras y hasta los autos el\u00e9ctricos.<\/p>\n\n\n\n

Superecol\u00f3gicos<\/h2>\n\n\n\n

Los supercapacitores no reemplazan a las pilas sino que se utilizan como complemento<\/strong>. Cuando se necesita una respuesta energ\u00e9tica r\u00e1pida funciona esta pila y cuando se requiere menor cantidad por un per\u00edodo m\u00e1s largo de tiempo funciona la bater\u00eda correspondiente al equipo.<\/p>\n\n\n\n

Para que los supercapacitores almacenen energ\u00eda se necesita de carb\u00f3n activado, un material que hasta ahora se obtiene a partir de la quema de maderas. \u201cLa diferencia entre cualquier carb\u00f3n activado que hoy se vende y los que nosotras fabricamos es que los primeros se hacen a partir de carb\u00f3n mineral o de plantar y talar \u00e1rboles, algo que no es muy amigable con el medio ambiente<\/strong>\u201d, destaca Marcela Bavio,<\/strong> cient\u00edfica del Conicet que coordina las investigaciones sobre energ\u00edas renovables en la Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la yerba mate, las investigadoras trabajaron con otros desechos vegetales<\/strong> como el rastrojo de trigo y de ma\u00edz, los restos de la industria medicinal del cannabis, el bagazo que queda como sobra de la industria cervecera, la poda de olivo y alperujo, un subproducto de la extracci\u00f3n de aceite de oliva.<\/p>\n\n\n\n

De este modo, ya no se necesitan hacer nuevas plantaciones y esperar a que los \u00e1rboles crezcan ni tampoco extraer el carb\u00f3n mineral<\/strong>, sino que se reemplaza por residuos de diferentes industrias que pueden ser tratados para convertirlo en carb\u00f3n activado.<\/p>\n\n\n\n

Pilas a gran escala<\/h2>\n\n\n\n

\u201cLa etapa de laboratorio ya la terminamos y tuvimos resultados excelentes. Ahora estamos tratando de conseguir financiamiento para poder saltar a la siguiente etapa que ser\u00eda la escala piloto<\/strong>\u201d, se\u00f1ala Jerez. El prop\u00f3sito es alcanzar un mayor volumen de producci\u00f3n y obtener par\u00e1metros para conocer c\u00f3mo funcionar\u00eda el proceso escala industrial.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQueremos trasladar todo este conocimiento que generamos a la industria nacional porque, en la actualidad, el 90 por ciento de los carbones activados que se utilizan son importados. Queremos valorizar los residuos abundantes en el pa\u00eds para generar nuevas fuentes de trabajo, nuevos conocimientos y producir el menor impacto ambiental posible\u201d, resalta la ingeniera.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDesarrollar los supercapacitores con materiales que son residuos de otras industrias no s\u00f3lo permite el avance tecnol\u00f3gico en el almacenamiento de energ\u00eda, sino que tambi\u00e9n promueve la gesti\u00f3n y la revalorizaci\u00f3n de los desechos<\/strong>, e incorpora el concepto de econom\u00eda circular\u201d, se\u00f1ala Bavio.<\/p>\n\n\n\n

La infusi\u00f3n argentina<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan el Instituto Nacional de la Yerba Mate, desde los molinos salieron m\u00e1s de 138 millones de kilos para el mercado interno entre enero y junio de 2023. Esta cifra incluye tanto el volumen que se env\u00eda a los centros de distribuci\u00f3n de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados. A su vez, para el mercado externo se enviaron casi 19 millones de kilos. El total de ventas acumuladas en estos meses es el m\u00e1s alto en los \u00faltimos diez a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los formatos, los envases de medio kilo son los preferidos y representan m\u00e1s del 55 por ciento de las salidas de molinos al mercado interno<\/strong>. Por su parte, los envases de un kilo ocupan el 37 por ciento del total y entre los dos tipos de paquetes alcanzan el 92 por ciento. El resto se lo reparten entre paquetes de un cuarto, de dos y de cuatro kilos.<\/p>\n\n\n\n

Argentina es el principal productor y exportador de yerba mate en el mundo, seguido por Brasil y Paraguay, y domina el 60 por ciento del mercado global. En 2022 se cosecharon 829 millones de kilos de hoja verde en la zona productora que est\u00e1 conformada por el nordeste de Corrientes y Misiones. Del total, 40 millones fueron exportados, lo que represent\u00f3 un valor de 94 millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Aunque suele pensarse que el principal destino de las exportaciones van a Europa o Am\u00e9rica del Norte, dos de los tres primeros pa\u00edses se encuentran en Medio Oriente<\/strong>. De esta manera, el top 6 est\u00e1 compuesto por Siria, Chile, L\u00edbano, Estados Unidos, Espa\u00f1a y Turqu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

* Este art\u00edculo fue publicado originalmente en P\u00e1gina 12<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

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