{"id":21014,"date":"2024-07-04T16:12:53","date_gmt":"2024-07-04T19:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=21014"},"modified":"2024-07-15T08:48:29","modified_gmt":"2024-07-15T11:48:29","slug":"el-cruce-de-los-andes-como-cuidaba-san-martin-la-salud-de-sus-soldados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=21014","title":{"rendered":"El cruce de Los Andes: \u00bfC\u00f3mo cuidaba San Martin la salud de sus soldados?"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan la evidencia cient\u00edfica, el Libertador aplic\u00f3 una campa\u00f1a sanitaria de avanzada para poder alcanzar el \u00e9xito militar y derrotar el dominio espa\u00f1ol. <\/p>\n\n\n\n

\"Cruce
Cruce de los Andes (1817). Cr\u00e9ditos: historiando.org\/.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jos\u00e9 de San Martin<\/strong> fue un reconocido militar argentino que ostenta, entre sus abundantes logros, cruzar los Andes. Se trat\u00f3 de un conjunto de maniobras realizadas por el Ej\u00e9rcito entre el 12 de enero y el 9 de febrero de 1817 para lograr que m\u00e1s de 5 mil personas, entre soldados y milicianos, lleguen a Chile desde Cuyo<\/strong> y se enfrenten all\u00ed al ej\u00e9rcito espa\u00f1ol. Considerada una de las mayores haza\u00f1as de la historia militar universal, la Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la UNQ<\/a> desmenuza gracias a la \u00faltima evidencia cient\u00edfica, los detalles que permitieron al Libertador alcanzar su destino. <\/p>\n\n\n\n

El cuidado de la salud de los soldados fue un factor fundamental en el que San Martin invirti\u00f3 tiempo, dinero y conocimiento<\/strong>. Adem\u00e1s de los que iban al frente de batalla, el Libertador sum\u00f3 a la campa\u00f1a de los Andes a un cuerpo sanitario conformado por cirujanos, ayudantes, m\u00e9dicos y boticarios. Adem\u00e1s, hab\u00eda auxiliares que se encargaban de la evacuaci\u00f3n de los heridos. En aquel momento, era obligatorio que todos los soldados se apliquen la vacuna antivari\u00f3lica. San Mart\u00edn ten\u00eda claro que un brote de viruela en los campamentos hacinados ser\u00eda una victoria c\u00f3moda para el ej\u00e9rcito espa\u00f1ol sin tener que luchar una batalla. La salud de todo el Ej\u00e9rcito estaba enfocada en la protecci\u00f3n frente a los factores clim\u00e1ticos, que pod\u00edan ser muy adversos, pero tambi\u00e9n en el fortalecimiento nutricional. <\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Para no transportar mucho peso, los alimentos eran escasos, por lo que era fundamental que el aporte nutricional de cada uno de ellos fuera importante. El plan alimentario se conoc\u00eda como \u201cValdiviano\u201d<\/strong> y constaba de alimentos guisados con gran cantidad de charqui (carne seca al Sol), grasa y aj\u00ed. La carne sumaba prote\u00edna a los alimentos y se conservaba f\u00e1cil mientras que los aj\u00edes aportaban vitaminas A y C. El men\u00fa inclu\u00eda bebida: mate (con vitaminas del complejo B y cafe\u00edna), vino, aguardiente y ron. <\/p>\n\n\n\n

Con los soldados tambi\u00e9n caminaba un ganado de alrededor de 600 vacas, las que se faenaban al momento de acampar. Por las dudas, tambi\u00e9n hab\u00eda dep\u00f3sitos de alimentos instalados en algunos puntos de la ruta para ser usados en caso de retirada o derrota.<\/p>\n\n\n\n

Una farmacia ambulante<\/h2>\n\n\n\n

El general San Mart\u00edn junto con su cuerpo m\u00e9dico envi\u00f3 en 1815 una lista de medicamentos necesarios al Instituto M\u00e9dico Militar. En ella hab\u00eda 103 tipos de medicamentos diferentes, as\u00ed como tambi\u00e9n m\u00e1s de 70 tipos de insumos m\u00e9dicos<\/strong>. Los s\u00edntomas que pod\u00edan sufrir los soldados iban desde fatiga y falta de ox\u00edgeno (debido a la altura) hasta sequedad en la piel y mucosas debido al frio extremo en algunos momentos del d\u00eda. Algunos de los medicamentos con los que se contaba en la campa\u00f1a eran el alcanfor<\/strong>, excitante de los centros respiratorios y se empleaba en cefaleas. Como laxante se usaba el azufre, mientras que el t\u00e9 de membrillo serv\u00eda para cortar la diarrea. Como analg\u00e9sicos y para conciliar el sue\u00f1o se usaban el opio y la morfina<\/strong>. La ipecacuana se usaba como expectorante y la quinina se indicaba en el caso de fiebre alta. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"Ej\u00e9rcito
El Ej\u00e9rcito de los Andes saliendo del campamento del Plumerillo. Boceto al \u00f3leo y dos tintas sobre tela. Museo Hist\u00f3rico Nacional, Buenos Aires. Cr\u00e9ditos: wikipedia.org\/.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

No era raro consumir algo que resultara en un veneno con posible intoxicaci\u00f3n. En estos casos se indicaba t\u00e1rtaro em\u00e9tico, ra\u00edz de ruibarbo y vitriolo blanco<\/strong>, eficiente en terminar con la diarrea. Las heridas graves de batalla se trataban con amputaci\u00f3n: se usaba una t\u00e9cnica perfeccionada por el Dr. Paroissien<\/strong>, quien la hab\u00eda aprendido durante su formaci\u00f3n en Europa. Para cauterizar la herida y evitar hemorragias se usaba un compuesto conocido como \u201cpiedra infernal\u201d<\/strong>. No era m\u00e1s que nitrato de plata, que cerraba la herida y adem\u00e1s evitaba infecciones. Hay que tener en cuenta que los m\u00e9dicos y auxiliares atend\u00edan heridos sin tomar descanso entre ellos y sin una higiene adecuada.<\/p>\n\n\n\n

Si la antisepsia no era buena, mucho menos lo era la anestesia. Al paciente se le daba una tira de cuero para morder y tambi\u00e9n bebidas alcoh\u00f3licas. A veces se realizaban cortes para insensibilizar la zona. M\u00e1s all\u00e1 de lo terrible que suene, los m\u00e9todos utilizados eran los m\u00e1s avanzados de la \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

Muchos soldados murieron en batalla, principalmente durante \u201cCancha Rayada\u201d, la \u00fanica derrota del Ej\u00e9rcito de los Andes. Otros fallecieron por problemas card\u00edacos o por las grandes alturas. M\u00e1s all\u00e1 de eso, es destacable la campa\u00f1a sanitaria sin la cual hubiese fracasado la campa\u00f1a militar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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