{"id":25890,"date":"2025-02-10T20:23:06","date_gmt":"2025-02-10T23:23:06","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=25890"},"modified":"2025-02-10T20:23:07","modified_gmt":"2025-02-10T23:23:07","slug":"investigadores-identificaron-un-antioxidante-que-podria-retrasar-la-aparicion-de-las-canas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=25890","title":{"rendered":"Investigadores identificaron un antioxidante que podr\u00eda retrasar la aparici\u00f3n de las canas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Est\u00e1 presente en alimentos como el apio, el br\u00f3coli y otros vegetales ricos en luteolina.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"420\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/infobae-1-4.jpg\" alt=\"La luteolina mostr\u00f3 un efecto contundente en la prevenci\u00f3n de las canas. Cr\u00e9dito: Infobae.\" class=\"wp-image-25930\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La luteolina mostr\u00f3 un efecto contundente en la prevenci\u00f3n de las canas. Cr\u00e9dito: Infobae.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El encanecimiento del cabello es, desde tiempos inmemoriales, una marca indeleble del paso de los a\u00f1os. Un signo de experiencia para algunos, un recordatorio inevitable de la edad para otros. Pero, \u00bfy si ya no fuera  inevitable? <strong>Investigadores de la Universidad de Nagoya, en Jap\u00f3n, identificaron un compuesto natural que podr\u00eda frenar este proceso: la luteolina, un antioxidante presente en vegetales como el apio, el br\u00f3coli y las zanahorias.<\/strong> \u00bfQu\u00e9 hicieron exactamente estos cient\u00edficos para llegar a esta conclusi\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=21150\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">La Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ)<\/a> tuvo acceso a un reciente estudio, publicado en <strong>Antioxidants Journals,<\/strong> que detalla c\u00f3mo el experimento de laboratorio no se limit\u00f3 a mirar pelos al microscopio. Los investigadores tomaron ratones gen\u00e9ticamente modificados para que envejecieran r\u00e1pidamente y los dividieron en distintos grupos. A unos los alimentaron con dietas ricas en luteolina, mientras que a otros no. Tambi\u00e9n probaron tratamientos t\u00f3picos, aplicando el antioxidante directamente sobre la piel de los animales. Luego, registraron cu\u00e1nto tardaba el pelo de los ratones en volverse gris.<\/p>\n\n\n\n<p>El resultado fue contundente: los ratones que recibieron luteolina, ya sea por v\u00eda oral o t\u00f3pica, conservaron su pelaje oscuro por m\u00e1s tiempo que sus compa\u00f1eros de jaula. Mientras tanto, los que no la recibieron se pusieron canosos como un abuelo tras una discusi\u00f3n en la fila de un banco.<\/p>\n\n\n\n<p>La clave de este hallazgo est\u00e1 en las <strong>endotelinas,<\/strong> unas prote\u00ednas responsables de mantener la actividad de los melanocitos, las c\u00e9lulas que dan color al cabello. Cuando la expresi\u00f3n de estas prote\u00ednas disminuye, los melanocitos dejan de producir pigmento y el cabello se vuelve gris. La luteolina, seg\u00fan el estudio, ayuda a preservar esta expresi\u00f3n y, con ella, el color natural del cabello.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora bien, si esto funciona en ratones, \u00bfqu\u00e9 pasa con los humanos? Los investigadores son cautos, porque se sabe que lo que funciona en animales de laboratorio no siempre se traduce en la misma eficacia para las personas. Sin embargo, como la<strong> luteolina ya est\u00e1 presente en la dieta humana y se vende como suplemento<\/strong>, la posibilidad de probar su efecto en humanos est\u00e1 al alcance de cualquiera con ganas de experimentar.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, los cient\u00edficos plantean un interrogante a\u00fan m\u00e1s ambicioso: \u00bfpodr\u00eda este <strong>antioxidante<\/strong> tener efectos sobre otros signos del envejecimiento, como la calvicie? Seg\u00fan dicen, los hallazgos abren la puerta a futuras investigaciones sobre el impacto de la luteolina en la regeneraci\u00f3n capilar y otros procesos de envejecimiento celular.<\/p>\n\n\n\n<p>Con todo, m\u00e1s all\u00e1 de su potencial cosm\u00e9tico, el hallazgo refuerza la importancia de una alimentaci\u00f3n rica en antioxidantes. Mientras los laboratorios avanzan en el desarrollo de nuevas f\u00f3rmulas, incorporar m\u00e1s vegetales a la dieta podr\u00eda ser un primer paso para cuidar la salud capilar. Como siempre, el tiempo dir\u00e1 si se est\u00e1 ante una revoluci\u00f3n en la lucha contra las canas o simplemente ante un nuevo cap\u00edtulo en la larga historia de la b\u00fasqueda de la juventud eterna.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-e31d8b4a alignwide uagb-is-root-container\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-ead76a57\"><h4 class=\"uagb-heading-text\">\u00daltimas noticias de la secci\u00f3n Ciencias:<\/h4><\/div>\n\n\n\n\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-post-carousel uagb-post-grid  uagb-post__image-position-top uagb-post__image-enabled uagb-block-24e22604     uagb-post__arrow-outside uagb-slick-carousel uagb-post__items uagb-post__columns-3 is-carousel uagb-post__columns-tablet-2 uagb-post__columns-mobile-1\" data-total=\"62\" style=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35826\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Pulpo-gigante-principal.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Los pulpos gigantes del Cret\u00e1cico eran cazadores y ten\u00edan la capacidad de romper esqueletos y caparazones (imagen: muyinteresante.okdiario.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35826\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Monstruos prehist\u00f3ricos: \u00bfc\u00f3mo era el pulpo gigante que habit\u00f3 los oc\u00e9anos hace cien millones de a\u00f1os?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35742\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2026-04-21-estudiantes-inteligencia-artificial.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Cr\u00e9ditos: Infobae\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35742\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Los estudiantes usan IA sin dimensionar su impacto cognitivo y creen que saben m\u00e1s que sus profesores<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35716\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Cancer-de-pancreas.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"El c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas es un tumor agresivo y a menudo asintom\u00e1tico en etapas tempranas, lo que dificulta su detecci\u00f3n precoz y conlleva una alta mortalidad. Cr\u00e9ditos: La voz de Galicia.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35716\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Avanza un nuevo tratamiento contra el c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas metast\u00e1sico<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35487\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/boca-river-en-familia.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\u00a0F\u00fatbol y cerebro: el v\u00ednculo que explica la pasi\u00f3n argentina. Cr\u00e9ditos: Midjourney.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35487\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">River vs. Boca: \u00bfPor qu\u00e9 el partido tambi\u00e9n ocurre en el cerebro?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35436\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Semaglutide-Tirzepatride-principal.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Tirzepatida y Semaglutida emergen como tratamientos prometedores para producir una p\u00e9rdida de peso sostenida en el tiempo (imagen: ivleaguehydrate.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35436\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cient\u00edficos descubren que los genes pueden ser determinantes en el \u00e9xito de tratamientos contra la obesidad<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35409\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/viejos-son-los-trapos.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Gracias a los avances de la ciencia y la inversi\u00f3n millonaria, la vejez saludable y extendida es cada vez m\u00e1s real (imagen: noticiastrabajo.huffingtonpost.es)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35409\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cient\u00edficos estudian c\u00f3mo retroceder el reloj biol\u00f3gico para frenar el envejecimiento<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35354\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/artemis-nasa.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Detr\u00e1s de la postal espacial aparece la vida real: horarios estrictos, higiene austera, dolor posible y un cuerpo que no negocia sus necesidades. Cr\u00e9ditos: Nasa.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35354\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Artemis II: volver a la Luna tambi\u00e9n significa aprender a vivir en una c\u00e1psula<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35171\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/humor-y-ciencia.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Quienes se atreven al humor en una conferencia cient\u00edfica no son muchos y, en su mayor\u00eda, son hombres (imagen: iviglobaleducation.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35171\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Los cient\u00edficos tambi\u00e9n quieren divertirse, aunque el chiste no siempre garpa<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est\u00e1 presente en alimentos como el apio, el br\u00f3coli y otros vegetales ricos en luteolina.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":25930,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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