{"id":28484,"date":"2025-05-21T10:25:31","date_gmt":"2025-05-21T13:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=28484"},"modified":"2025-05-21T10:25:31","modified_gmt":"2025-05-21T13:25:31","slug":"los-ratones-del-deseo-el-ayuno-intermitente-reactiva-la-libido-en-roedores-envejecidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=28484","title":{"rendered":"Los ratones del deseo: el ayuno intermitente reactiva la libido en roedores envejecidos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio has-medium-font-size wp-block-paragraph\" id=\"block-e7a9ff36-ee0c-4796-9d2e-1fd69773da3a\">Una investigaci\u00f3n, publicada en la revista Cell Metabolism, apunta a la serotonina como clave del cambio. La ciencia observa y toma nota.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\" id=\"block-c3ee2a7f-4bf9-43dd-a0f6-8acc1087bdbe\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"420\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Ayunar-para-volver-a-amar-El-experimento-con-ratones-que-reavivo-el-deseo-en-la-vejez.-Creditos-El-Pais.jpg\" alt=\"\u00bfAyunar para volver a amar? El experimento con ratones que reaviv\u00f3 el deseo en la vejez. Cr\u00e9ditos: El Pa\u00eds.\" class=\"wp-image-28522\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00bfAyunar para volver a amar? El experimento con ratones que reaviv\u00f3 el deseo en la vejez. Cr\u00e9ditos: El Pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio wp-block-paragraph\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\">En la jaula n\u00famero 14, un rat\u00f3n anciano \u2014de pelaje gris y lomo vencido\u2014 se acerc\u00f3 con cautela a una hembra y la olfate\u00f3. Fue un gesto breve, casi t\u00edmido, pero suficiente para llamar la atenci\u00f3n de los cient\u00edficos que observaban la escena a trav\u00e9s de una c\u00e1mara con visi\u00f3n nocturna. Hasta hac\u00eda poco, ese mismo rat\u00f3n apenas reaccionaba: dorm\u00eda, com\u00eda y pasaba las horas sin mayor inter\u00e9s. Pero algo hab\u00eda cambiado. Como parte de un experimento de <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?tag=ayuno-intermitente\" title=\"Ayuno intermitente\">ayuno intermitente<\/a>, llevaba varios d\u00edas aliment\u00e1ndose solo en d\u00edas alternos. Y ahora, con el est\u00f3mago m\u00e1s liviano y el cerebro m\u00e1s activo, volv\u00eda a interactuar, a explorar. A mostrar se\u00f1ales de deseo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La escena ocurri\u00f3 en un laboratorio de la<strong> Universidad T\u00e9cnica de Dresde, en Alemania.<\/strong> All\u00ed, junto con colegas del <strong>Centro Alem\u00e1n de Enfermedades Neurodegenerativas y de la Universidad de Yale<\/strong>, un equipo de cient\u00edficos intent\u00f3 responder una pregunta que no suele formularse en voz alta: \u00bfse puede reencender el deseo sexual en la vejez? \u00bfY si la respuesta estuviera en no comer?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n a la que la<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"> Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Quilmes <\/a>tuvo acceso, publicada en la revista<strong> Cell Metabolism<\/strong> \u2014una de las biblias de la biolog\u00eda\u2014 no habla de afrodis\u00edacos ni de p\u00edldoras azules. Habla de ayuno. Habla de ratones. Y, sobre todo, habla de lo que pasa en un rinc\u00f3n h\u00famedo y peque\u00f1o del cerebro masculino cuando el cuerpo deja de recibir comida durante un rato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo se hizo el estudio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El m\u00e9todo fue simple, aunque ejecutado con precisi\u00f3n alemana. Dos grupos de ratones envejecidos: a unos se los aliment\u00f3 todos los d\u00edas; y a otros, un d\u00eda s\u00ed y un d\u00eda no. A esta pr\u00e1ctica se la conoce como <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=11252\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">ayuno intermitente<\/a>, una moda nutricional con miles de seguidores humanos, pero que aqu\u00ed sirvi\u00f3 como llave cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que encontraron fue m\u00e1s po\u00e9tico que esperado: <strong>los que ayunaban, cortejaban. Los que com\u00edan sin pausa, dorm\u00edan.<\/strong> Y en las im\u00e1genes de las c\u00e1maras, los gestos eran inequ\u00edvocos. <strong>No solo hubo c\u00f3pula. Hubo ritual: el acercamiento, la elecci\u00f3n, la iniciativa<\/strong>. \u201cNo fue solo el sexo lo que volvi\u00f3 \u2014explica el estudio\u2014. Fue el comportamiento, fue el deseo\u201d. Y eso, para la ciencia, fue tan impactante como inesperado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"500\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/stock1.jpg\" alt=\"El deseo sexual no depende solo de hormonas o del paso del tiempo. Tambi\u00e9n se regula en la cocina del cerebro. Cr\u00e9dito: Stock.\" class=\"wp-image-28514\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El deseo sexual no depende solo de hormonas o del paso del tiempo. Tambi\u00e9n se regula en la cocina del cerebro. Cr\u00e9dito: Stock.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El hallazgo no tiene que ver con la<strong> testosterona, ni con la calidad del esperma, ni con alg\u00fan suplemento milagroso. Tiene que ver con la serotonina, ese neurotransmisor que a veces act\u00faa como freno. En los cerebros de los ratones longevos, la serotonina se acumula con los a\u00f1os y, al parecer, silencia las ganas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que hizo el ayuno intermitente fue <strong>redirigir el tript\u00f3fano \u2014el amino\u00e1cido que el cuerpo usa para fabricar serotonina\u2014 hacia los m\u00fasculos, en lugar del cerebro. Con menos tript\u00f3fano en la cabeza, hubo menos serotonina. Y con menos serotonina, m\u00e1s deseo.<\/strong> En criollo: los ratones dejaron de producir tanta \u201ccalma\u201d en el cerebro, y eso reactiv\u00f3 el impulso. Lo fascinante no es solo el dato qu\u00edmico, sino lo que sugiere: que el deseo, esa chispa inasible, puede estar sujeta no solo a hormonas y emociones, sino tambi\u00e9n a lo que se come, o a cuando se decide no hacerlo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ratones sin mandatos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante d\u00e9cadas, la libido en la vejez fue considerada un s\u00edntoma m\u00e1s de la curva descendente. Algo que se pierde, que se apaga, que se acepta. Pero este estudio muestra otra cara posible: que el deseo no muere, sino que se duerme. Y que quiz\u00e1s, con est\u00edmulos adecuados, puede despertar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No hay promesas m\u00e1gicas. Los mismos investigadores advierten que <strong>el experimento fue con ratones y que falta mucho para trasladar estos hallazgos al cuerpo humano. Pero lo que sugieren es potente: que una simple modificaci\u00f3n en la dieta podr\u00eda alg\u00fan d\u00eda formar parte de las estrategias para mantener activa la sexualidad en la tercera edad, sin f\u00e1rmacos y sin presiones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ratones de Dresde no sab\u00edan que estaban participando de una revoluci\u00f3n suave. No firmaron consentimientos ni buscaron r\u00e9dito. Solo respondieron a su instinto, como siempre. Y esta vez, ese instinto les devolvi\u00f3 algo perdido. \u201cMachos envejecidos muestran comportamiento de cortejo tras restricci\u00f3n alimentaria\u201d, escribi\u00f3 un cient\u00edfico en su cuaderno de laboratorio. Pero lo que las c\u00e1maras registraron fue otra cosa. Una especie de danza m\u00ednima. Un ritual que no se hab\u00eda olvidado, sino apenas pospuesto. Un gesto que dice, sin decir: \u201cTodav\u00eda estoy ac\u00e1\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con todo, el estudio no es una receta. <strong>No propone el hambre como camino ni la abstinencia como soluci\u00f3n. Propone, en todo caso, mirar distinto. Abrir nuevas preguntas<\/strong>. Y considerar que, incluso cuando la vida parece apagarse en los detalles, puede quedar una chispa encendida que no se rinde. Una chispa, como el deseo, que a veces tambi\u00e9n ayuna. Pero vuelve.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-e31d8b4a alignwide uagb-is-root-container\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-ead76a57\"><h4 class=\"uagb-heading-text\">\u00daltimas noticias de la secci\u00f3n Ciencias:<\/h4><\/div>\n\n\n\n\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-post-carousel uagb-post-grid  uagb-post__image-position-top uagb-post__image-enabled uagb-block-24e22604     uagb-post__arrow-outside uagb-slick-carousel uagb-post__items uagb-post__columns-3 is-carousel uagb-post__columns-tablet-2 uagb-post__columns-mobile-1\" data-total=\"69\" style=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39797\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Luis-Wall-Biosfera-1.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Luis Wall durante la presentaci\u00f3n de Bi\u00f6sphera en el Crossing Over 2026. Cr\u00e9ditos: Gentileza Luis Wall.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39797\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cient\u00edfico de la UNQ es finalista de un concurso internacional sobre innovaci\u00f3n y ciencia<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39698\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Perros-principal.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Las respuestas del envejecimiento aparecen de la mano de los patrones de metilaci\u00f3n del ADN (imagen: mascotas.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39698\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">\u00bfQu\u00e9 sabe la ciencia sobre el envejecimiento de las mascotas m\u00e1s leales?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39594\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-10-14-Cecilia-Jarne-.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Cecilia Jarne fue parte de un equipo de 50 cient\u00edficos que desarrollaron un modelo con IA para prevenir enfermedades neurodegenerativas a trav\u00e9s de la voz. Cr\u00e9ditos: @ceciliajarne.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39594\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cient\u00edfica de la UNQ particip\u00f3 de un estudio novedoso que identifica el deterioro cognitivo a partir del habla<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39539\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Parkinson-Principal.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Los agregados de alfa-sinucle\u00edna son los que logran eliminar a las neuronas productoras de dopamina y generan los s\u00edntomas de la enfermedad de Parkinson (imagen: Infobae).\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39539\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Parkinson: descubren c\u00e9lulas protectoras que \u201cmuerden\u201d neuronas y eliminan prote\u00ednas da\u00f1inas<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39482\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Proyecto-de-Investigacion-sobre-Orangotanges-de-Tuanan_UZH.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Unos 20 minutos de juego pod\u00edan requerir recorridos m\u00e1s largos para sus madres. As\u00ed lo registr\u00f3 un estudio de 15 a\u00f1os en Borneo. Cr\u00e9dito: Proyecto de Investigaci\u00f3n sobre Orangotanges de Tuanan UZH.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39482\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Las orangutanas buscan compa\u00f1eros de juego para sus cr\u00edas<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39391\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Huemul-patagonico.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Se estima que quedan 1500 huemul distribuidos entre Argentina y Chile. Cr\u00e9ditos: Hern\u00e1n Pastore.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39391\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Una graduada de la UNQ reconstruy\u00f3 el ADN del huemul, el ciervo de la Patagonia en peligro de extinci\u00f3n<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39240\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/unsplash-1.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"El nuevo atlas celular permite estudiar con un nivel de detalle in\u00e9dito qu\u00e9 cambia en el cerebro con la edad y frente a enfermedades como Alzheimer, Parkinson y esquizofrenia. Cr\u00e9ditos: Unsplash.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39240\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Crean el mapa celular m\u00e1s grande del cerebro humano<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39191\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/2026-09-23-Tomas-Nievas-UNQ-Zuel-China.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Tom\u00e1s Nievas, graduado de la UNQ, en el Campus Nanhu de la Universidad de Econom\u00eda y Derecho de Zhongnan, China. Cr\u00e9ditos: Nievas.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39191\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Un graduado de la UNQ viaja a China para investigar c\u00f3mo funciona la industria del litio \u00a0<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una investigaci\u00f3n, publicada en la revista Cell Metabolism, apunta a la serotonina como clave del cambio. 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