{"id":30592,"date":"2025-07-31T15:56:34","date_gmt":"2025-07-31T18:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30592"},"modified":"2025-08-13T16:22:08","modified_gmt":"2025-08-13T19:22:08","slug":"cientificos-de-la-unq-descubren-que-la-yerba-mate-ayuda-a-cicatrizar-heridas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30592","title":{"rendered":"Cient\u00edficos de la UNQ descubren que la yerba mate ayuda a cicatrizar heridas"},"content":{"rendered":"\n

Junto a la Universidad Nacional del Litoral, los investigadores desarrollaron una f\u00f3rmula que combina la planta con vitaminas y amino\u00e1cidos. El siguiente paso es probar en personas.<\/p>\n\n\n\n

\"Mate.
Cr\u00e9ditos: Tua Sa\u00fade.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cient\u00edficos del Centro de Oncolog\u00eda Molecular y Traslacional (COMTra<\/a>) de la Universidad Nacional de Quilmes, junto con la Universidad Nacional del Litoral, descubrieron que una formulaci\u00f3n basada en extracto de yerba mate ayuda a la cicatrizaci\u00f3n de heridas. \u201cCreemos que la mayor potencialidad de este desarrollo se vincula con la recuperaci\u00f3n tras cirug\u00edas complejas, como las oncol\u00f3gicas, sobre todo en pacientes con c\u00e1ncer avanzado que tienen un estado nutricional comprometido\u201d, explica Daniel Alonso<\/strong>, codirector del estudio <\/a>y director de la Unidad de Oncolog\u00eda Traslacional del COMTra, a la Agencia de Noticias Cient\u00edficas<\/a>. La f\u00f3rmula fue probada en animales y el siguiente paso es realizar los ensayos cl\u00ednicos para confirmar su eficacia y la cantidad de dosis.<\/p>\n\n\n\n

Las heridas cr\u00f3nicas est\u00e1n asociadas a m\u00faltiples condiciones y patolog\u00edas, como el c\u00e1ncer y la malnutrici\u00f3n. <\/strong>Esta \u00faltima puede estar vinculada al avance de la enfermedad oncol\u00f3gica o como resultado de las distintas terapias para hacerle frente. En ese marco, seg\u00fan detalla a la Agencia <\/a>el coautor del estudio Juan Garona<\/strong>, las heridas cr\u00f3nicas son muy dif\u00edciles de manejar en la cl\u00ednica y cada vez son m\u00e1s prevalentes en pacientes. \u201cEn este escenario, nuestro grupo de investigaci\u00f3n apunt\u00f3 a desarrollar un soporte nutricional basado en yerba mate para mejorar el desenlace cl\u00ednico de los pacientes y prevenir complicaciones<\/strong>\u201d, define el investigador de la UNQ y del Conicet.<\/p>\n\n\n\n

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(De izq. a der.) Arriba: Juan Garona, Daniel Alonso y Hern\u00e1n Farina del COMTra UNQ. Abajo: Andrea Berengeno, Natalia Salvetti y Hugo Ortega del CMC de la UNL. Cr\u00e9ditos: UNQ-UNL.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

As\u00ed, el equipo cient\u00edfico realiz\u00f3 una formulaci\u00f3n a base de yerba mate, que combina un extracto natural rico en polifenoles<\/strong> (compuestos qu\u00edmicos que se encuentran en las plantas y poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias) con una mezcla de amino\u00e1cidos y vitaminas. <\/strong>Este tratamiento se administr\u00f3 a ratas desnutridas y normonutridas a las que se les realizaron heridas por escisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl estudio mostr\u00f3 que el consumo de esta formulaci\u00f3n acelera el cierre de las heridas de una manera significativa en comparaci\u00f3n con los animales control<\/strong>. La administraci\u00f3n de dosis se hizo con relevancia traslacional, es decir que imitamos las cantidades que se utilizar\u00edan en la cl\u00ednica humana\u201d, expresa Garona<\/a>, director de la Unidad de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en C\u00e1ncer del Hospital El Cruce. Los animales control son aquellos que no consumieron el suplemento de yerba mate, sino solamente agua.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se evidenci\u00f3 que tomar este suplemento presenta beneficios frente a la inflamaci\u00f3n. A su vez, favorece la angiog\u00e9nesis<\/strong>, es decir, la formaci\u00f3n de nuevos vasos sangu\u00edneos, en el tejido cicatrizal. As\u00ed, \u201cpodr\u00eda ser considerado un nutrac\u00e9utico de inter\u00e9s para manejar heridas complejas\u201d, manifiesta.<\/p>\n\n\n\n

Quimiopreventiva y antitumoral<\/h2>\n\n\n\n

Hern\u00e1n Farina<\/strong>, codirector del estudio y miembro integrante del COMTra, cuenta a la Agencia<\/a>: \u201cLa Universidad tiene participaci\u00f3n accionaria en la empresa Nutri+D, impulsada por el exministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n de la Naci\u00f3n, que tiene como objetivo formular extractos enriquecidos de la yerba mate\u201d. Y contin\u00faa: \u201cEl trabajo recientemente publicado muestra que una de sus formulaciones tiene poder de cicatrizaci\u00f3n al combinar una tr\u00edada de amino\u00e1cidos, vitaminas y minerales. En su conjunto, favorecen la s\u00edntesis de col\u00e1geno, la funci\u00f3n inmune y la reparaci\u00f3n tisular\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un equipo cient\u00edfico demuestra que la yerba mate es quimiopreventiva y antitumoral<\/a><\/blockquote>