{"id":30655,"date":"2025-08-05T14:17:48","date_gmt":"2025-08-05T17:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30655"},"modified":"2025-08-05T14:17:48","modified_gmt":"2025-08-05T17:17:48","slug":"desde-las-profundidades-como-es-la-geologia-del-canon-mar-del-plata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30655","title":{"rendered":"Desde las profundidades: \u00bfc\u00f3mo es la geolog\u00eda del ca\u00f1\u00f3n Mar del Plata?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio has-medium-font-size\" id=\"block-e7a9ff36-ee0c-4796-9d2e-1fd69773da3a\">Graziella Bozzano es la \u00fanica ge\u00f3loga marina a bordo del buque Falkor (Too) y relata c\u00f3mo son las paredes, los derrumbes y los procesos sedimentarios a 3.900 metros.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\" id=\"block-c3ee2a7f-4bf9-43dd-a0f6-8acc1087bdbe\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"420\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Conicet-Mar-del-Plata.jpg\" alt=\"Es la primera vez que en aguas argentinas del Atl\u00e1ntico Sudoccidental se emplea el veh\u00edculo operado remotamente (ROV) SuBastian. Cr\u00e9ditos: Conicet.\" class=\"wp-image-30656\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00e9ditos: Infobae.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\">Desde hace unas semanas, las redes, los streamings y las charlas en la mesa se llenaron de im\u00e1genes sobre los animales que los investigadores del Conicet, junto con la ONG estadounidense Schmidt Ocean Institute, est\u00e1n encontrando en las profundidades del ca\u00f1\u00f3n Mar del Plata. Ahora bien, \u00bfc\u00f3mo es la formaci\u00f3n geol\u00f3gica de este ca\u00f1\u00f3n submarino? \u00bfQu\u00e9 procesos sedimentarios est\u00e1n viendo los cient\u00edficos? La <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Quilmes<\/a> dialog\u00f3 con<strong> Graziella Bozzano<\/strong>, la \u00fanica ge\u00f3loga marina a bordo del buque Falkor (Too).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cExisten ca\u00f1ones que est\u00e1n conectados con el continente y sus aportes fluviales porque inciden en la plataforma continental; mientras que otros est\u00e1n desconectados del continente. Este \u00faltimo <strong>es el caso del ca\u00f1\u00f3n Mar del Plata que se desarrolla exclusivamente en el talud continental<\/strong>\u201d, cuenta Bozzano a la <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Agencia<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Y contin\u00faa: \u201c<strong>Su evoluci\u00f3n a lo largo del tiempo geol\u00f3gico ha sido por erosi\u00f3n retrogradante de su cabecera y paredes por inestabilidad. <\/strong>Esto quiere decir que el valle del ca\u00f1\u00f3n <strong>va \u2018ganando terreno\u2019 hacia zonas cada vez m\u00e1s someras<\/strong> debido a repetidos eventos de derrumbes de sus paredes\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En otras palabras, cada desmoronamiento de sus paredes por la inestabilidad del terreno hace que el ca\u00f1\u00f3n Mar del Plata se alargue hacia la costa. Este tipo de erosi\u00f3n, en el que crece hacia atr\u00e1s y hacia aguas menos profundas se la conoce como \u201cretrogradante\u201d. A su vez, la ge\u00f3loga explica que <strong>el ca\u00f1\u00f3n recibe el sedimento que es transportado por las corrientes oce\u00e1nicas y funciona como una trampa ya que, al captarlo, este se acumula de forma relativamente r\u00e1pida en su fondo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ROV SuBastian en acci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>En las expediciones anteriores, que se hicieron a bordo del buque argentino Puerto Deseado, los organismos fueron colectados con redes y rastras; de esta manera, llegaban a la superficie todos juntos y parcialmente da\u00f1ados. Con el uso in\u00e9dito en aguas argentinas del <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30612\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">ROV (Veh\u00edculo Operado Remotamente) SuBastian<\/a>, <strong>los cient\u00edficos pueden observar los organismos en su ambiente y estado natural a la vez que realizan muestreos de leve impacto.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el campo geol\u00f3gico, <strong>el ROV permite observar el tipo de sedimento del fondo y las paredes del ca\u00f1\u00f3n que favorece la reconstrucci\u00f3n de la geometr\u00eda del mismo con precisi\u00f3n. <\/strong>Asimismo, gracias a las im\u00e1genes con ultra definici\u00f3n, el equipo puede tomar la decisi\u00f3n sobre el<strong> lugar exacto donde quieren tomar muestras de sedimentos, procedimiento que se conoce como \u201cpush cores\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"517\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Graziella-Bozzano.jpg\" alt=\"Graziella Bozzano es ge\u00f3loga marina s\u00e9nior del Servicio Hidrogr\u00e1fico Argentino (SHN) de la Armada Argentina e investigadora asociada del Conicet. Cr\u00e9ditos: Schmidt Ocean Institute.\" class=\"wp-image-30657\" style=\"width:740px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Graziella Bozzano es ge\u00f3loga marina s\u00e9nior del Servicio Hidrogr\u00e1fico Argentino de la Armada Argentina e investigadora asociada del Conicet. Cr\u00e9ditos: Schmidt Ocean Institute.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cLo que me sorprende de esta expedici\u00f3n con el ROV es la observaci\u00f3n directa de <strong>las paredes y lo empinadas que son, la magnitud de los derrumbes, y la arcilla semi-consolidada que parece ser dominante en los sectores de abundancia de corales duros<\/strong>. Uno de los objetivos integrados biol\u00f3gico-geol\u00f3gico de esta campa\u00f1a es justamente <strong>entender la litolog\u00eda \u2013estudio de las caracter\u00edsticas de las rocas\u2013 que favorece determinada asociaci\u00f3n de fauna\u201d, <\/strong>describe Bozzano ante la <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Agencia<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Resulta que, al igual que sucede en otros ca\u00f1ones submarinos, el Mar del Plata alberga mucha variedad biol\u00f3gica. Estas formaciones son refugios de especies gracias a las corrientes que circulan all\u00ed y a la <strong>posibilidad de que quede expuesto sustrato duro que favorece el asentamiento de determinados organismos, como los corales duros.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>En el buque, Bozzano recibe las muestras de sedimentos extra\u00eddas por el ROV. As\u00ed,<strong> analiza la granulometr\u00eda, el contenido en micropl\u00e1sticos, mide los valores de carbono, materia org\u00e1nica y contenido de organismos infaunales \u2013que viven dentro de sedimentos acu\u00e1ticos\u2013<\/strong>. \u201cNo tengo turno asignado, mis horarios de descanso est\u00e1n marcados por los tiempos del ROV. Los resultados que voy a producir en el laboratorio, una vez llegada a Buenos Aires, ser\u00e1n compartidos con todos los grupos de bi\u00f3logos\u201d, detalla la \u00fanica ge\u00f3loga a bordo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La \u00faltima frontera del conocimiento\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Respecto a la <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=30629\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">repercusi\u00f3n <\/a>que tiene esta expedici\u00f3n y el streaming donde comunican los hallazgos, Bozzano considera que se dio un \u201cmecanismo muy virtuoso de <strong>conexi\u00f3n entre conocimiento, belleza y comunicaci\u00f3n que despert\u00f3 la curiosidad innata que todo ser humano tiene<\/strong>\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, a\u00f1ade que para ella <strong>las profundidades marinas representan la \u00faltima frontera del conocimiento humano, el territorio todav\u00eda inexplorado en el siglo XXI<\/strong>.<strong> De hecho, el territorio argentino sumergido abarca aproximadamente 6.500.000 km\u00b2, pero se conoce la morfolog\u00eda de menos del 2 por ciento<\/strong>. \u201cDebe ser algo comparable a la primera misi\u00f3n a la Luna o lo que fueron las campa\u00f1as exploratorias en \u00c1frica en el siglo XIX. Lo \u2018no conocido\u2019 siempre es fuente de curiosidad e inspiraci\u00f3n\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"401\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Conicet-expedicion-Mar-del-Plata.jpg\" alt=\"Cr\u00e9ditos: Infobae.\" class=\"wp-image-30662\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00e9ditos: Infobae.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Por eso, considera que la comunicaci\u00f3n de la ciencia es fundamental para despertar el motor de inquietud y el esp\u00edritu cr\u00edtico de las nuevas generaciones. \u201c<strong>La tarea que realizamos los investigadores es social y su \u00faltimo objetivo es beneficiar la sociedad y el ambiente en el cual vivimos, fomentar el conocimiento sobre bases certeras<\/strong> y entender el mundo que habitamos. As\u00ed, podremos<strong> asesorar a los tomadores de decisiones y acompa\u00f1ar la transferencia del conocimiento a los sectores productivos<\/strong>\u201d, enfatiza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\">Y para los amantes de la ciencia que aparecieron en redes sociales en estos d\u00edas, Bozzano dice: \u201cToda actividad que se realice de forma apasionada, honesta y con dedicaci\u00f3n lleva a buenos resultados.<strong> La carrera de investigaci\u00f3n es un camino donde la voluntad y la tenacidad son muy importantes porque los obst\u00e1culos son numerosos, pero la satisfacci\u00f3n de hacer lo que a uno le apasiona acompa\u00f1a en cada momento<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-e31d8b4a alignwide uagb-is-root-container\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-ead76a57\"><h4 class=\"uagb-heading-text\">\u00daltimas noticias de la secci\u00f3n Ciencias:<\/h4><\/div>\n\n\n\n\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-post-carousel uagb-post-grid  uagb-post__image-position-top uagb-post__image-enabled uagb-block-24e22604     uagb-post__arrow-outside uagb-slick-carousel uagb-post__items uagb-post__columns-3 is-carousel uagb-post__columns-tablet-2 uagb-post__columns-mobile-1\" data-total=\"61\" style=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35171\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/humor-y-ciencia.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Quienes se atreven al humor en una conferencia cient\u00edfica no son muchos y, en su mayor\u00eda, son hombres (imagen: iviglobaleducation.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35171\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Los cient\u00edficos tambi\u00e9n quieren divertirse, aunque el chiste no siempre garpa<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=15924\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/antropologia-forense-1.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"El trabajo del EAAF inspira a seguir luchando por los derechos humanos y a apoyar a organizaciones que buscan un mundo m\u00e1s justo y equitativo\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=15924\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">El poder de la ciencia en la restituci\u00f3n de identidades<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34985\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Mary-Claire-King-Principal-Final.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Mary-Claire King, le genetista que trabaj\u00f3 junto a Abuelas de Plaza de Mayo (imagen: mujeresconciencia.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34985\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">El legado de Mary-Claire King y el \u00edndice de abuelidad<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=2374\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/destacada_nadia16.03.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Las Abuelas junto a la genetista Mary-Claire King.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=2374\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Gen\u00e9tica forense: la receta amorosa de las Abuelas<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34872\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/canto-al-bebe-pexels.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Canci\u00f3n de cuna: el gesto cotidiano que impacta en reci\u00e9n nacidos. Cr\u00e9dito: Pexels.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34872\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">La ciencia confirma que cantar a los beb\u00e9s les mejora el humor<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34795\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Jorge-Gonzalez-Premio-Leloir.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Jorge Gonz\u00e1lez junto a funcionarios de la Embajada Argentina en M\u00e9xico. Cr\u00e9ditos: Embajada Argentina en M\u00e9xico.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34795\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Por iniciativa de la UNQ, un cient\u00edfico mexicano fue reconocido con el Premio Leloir<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34674\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Tanyka-amnicola-d.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"As\u00ed lucir\u00eda Tanyca amnicola de acuerdo a los f\u00f3siles hallados (imagen: muyinteresante.okdiario.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34674\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Una cient\u00edfica argentina particip\u00f3 del descubrimiento de una especie que habit\u00f3 el planeta hace 280 millones de a\u00f1os<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34607\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2026-03-09-PSB-UAA-Analisis-de-gluten.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Valeria Segatori, Gustavo Bada, Lorena Caligiuri, Norailys Lorenzo, Vanesa Ludemann, Alfonsina Moavro, Antonella Vera y Carla Capobianco, integrantes de la UAA. Cr\u00e9ditos PSB UNQ.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=34607\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">El laboratorio de la UNQ que certifica alimentos libres de gluten duplic\u00f3 la cantidad de muestras analizadas en 2025<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Graziella Bozzano es la \u00fanica ge\u00f3loga marina a bordo del buque Falkor (Too) y relata c\u00f3mo son las paredes, los derrumbes y los procesos sedimentarios a 3.900 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