{"id":33384,"date":"2025-12-17T21:23:20","date_gmt":"2025-12-18T00:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=33384"},"modified":"2025-12-17T21:23:21","modified_gmt":"2025-12-18T00:23:21","slug":"muerdago-la-ciencia-de-un-parasito-que-se-volvio-talisman-navideno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=33384","title":{"rendered":"Mu\u00e9rdago: la ciencia de un par\u00e1sito que se volvi\u00f3 talism\u00e1n navide\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio has-medium-font-size\" id=\"block-e7a9ff36-ee0c-4796-9d2e-1fd69773da3a\">La tradici\u00f3n lo volvi\u00f3 un gesto rom\u00e1ntico, pero en el ecosistema cumple funciones: aporta alimento a la fauna, ofrece refugio en invierno y su pegamento inspira adhesivos sustentables.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\" id=\"block-c3ee2a7f-4bf9-43dd-a0f6-8acc1087bdbe\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"420\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/muerdago.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33418\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mu\u00e9rdago: un par\u00e1sito con baba y reputaci\u00f3n. Cr\u00e9ditos: Milenio.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\">Nochebuena en Buenos Aires, alguien cuelga <strong>una ramita con bolitas blancas<\/strong> y la escena se ordena sola: beso, foto, brindis. Pero el mu\u00e9rdago no llega al marco de una puerta por romanticismo; llega por <strong>log\u00edstica biol\u00f3gica<\/strong>. Una baya es comida por un ave, la semilla sale envuelta en <strong>una sustancia pegajosa<\/strong> y queda adherida a una rama. La cultura despu\u00e9s hace su trabajo y lo convierte en s\u00edmbolo. <strong>Plinio el Viejo<\/strong>, naturalista romano del <strong>siglo I<\/strong>, lo describe como planta ritual de druidas y <strong>hoces doradas<\/strong>; y la mitolog\u00eda n\u00f3rdica lo mete en la tragedia de <strong>Baldr<\/strong>, el dios que muere por un proyectil de mu\u00e9rdago.<\/p>\n\n\n\n<p>El mu\u00e9rdago es <strong>hemipar\u00e1sito<\/strong>: se instala sobre un \u00e1rbol y se conecta con un \u00f3rgano llamado <strong>haustorio<\/strong>, que le permite extraer <strong>agua y sales minerales<\/strong> del hu\u00e9sped. <strong>\u201cHemi\u201d no es un adorno<\/strong>: conserva clorofila y hace fotos\u00edntesis, as\u00ed que produce parte de sus az\u00facares, aunque el suministro de agua se lo \u201csaca\u201d al \u00e1rbol. Por eso se lo ve como <strong>un arbustito siempreverde<\/strong> colgando de ramas, y se vuelve m\u00e1s evidente cuando el \u00e1rbol pierde hojas en invierno.<\/p>\n\n\n\n<p>La especie navide\u00f1a cl\u00e1sica en Europa es <strong>Viscum album<\/strong>, y en Am\u00e9rica el nombre \u201cmu\u00e9rdago\u201d suele cubrir especies del g\u00e9nero <strong>Phoradendron<\/strong>; en con\u00edferas, los mu\u00e9rdagos enanos (<strong>Arceuthobium<\/strong>) pueden causar da\u00f1os importantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Del beso al pegote<\/h2>\n\n\n\n<p>La pieza clave del ciclo es la <strong>viscina (viscin)<\/strong>: una <strong>matriz adhesiva<\/strong> que envuelve la semilla y se estira en <strong>hilos pegajosos<\/strong>. Esa sustancia permite que la semilla quede \u201csoldada\u201d a la rama y, con humedad, pueda germinar y formar el haustorio. La <a href=\"http:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Quilmes<\/a> accedi\u00f3 a un estudio, publicado en <strong>PNAS Nexus, <\/strong>donde se describe a la viscina como un adhesivo celul\u00f3sico con <strong>microfibrillas de celulosa<\/strong> organizadas dentro de una matriz sensible a la humedad; adem\u00e1s muestra propiedades de adhesi\u00f3n activadas por humedad y su \u201cdibujado\u201d mec\u00e1nico en fibras r\u00edgidas y pegajosas, con potencial para inspirar <strong>materiales adhesivos de base biol\u00f3gica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El mu\u00e9rdago tambi\u00e9n exige una advertencia simple: <strong>no es para comer<\/strong> ni para \u201cremedios caseros\u201d. El <strong>Instituto Nacional del C\u00e1ncer de Estados Unidos<\/strong> resume que se investigan extractos de mu\u00e9rdago en estudios cl\u00ednicos, pero remarca <strong>debilidades metodol\u00f3gicas<\/strong> frecuentes y se\u00f1ala <strong>efectos adversos<\/strong> posibles. En intoxicaciones accidentales, peque\u00f1as cantidades suelen causar sobre todo <strong>malestar gastrointestinal<\/strong> y rara vez cuadros graves, seg\u00fan evaluaciones toxicol\u00f3gicas y centros de toxicolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>En el sur de Chile y Argentina, el \u201cmu\u00e9rdago\u201d m\u00e1s citado es el <strong>quintral (Tristerix corymbosus)<\/strong>, y su historia muestra por qu\u00e9 la ecolog\u00eda importa tanto como la qu\u00edmica: la dispersi\u00f3n de semillas depende de <strong>animales concretos<\/strong>. Un estudio comparativo de <strong>2024<\/strong> sobre dispersi\u00f3n de Tristerix corymbosus en dos biomas, publicado en <strong>Plant Ecology<\/strong>, describe que cambian los dispersores y se eval\u00faa la efectividad del proceso (d\u00f3nde se depositan las semillas y qu\u00e9 pasa tras el paso digestivo). Si falta el dispersor, <strong>no hay pegado<\/strong>, no hay germinaci\u00f3n y se corta la cadena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\">Con todo, bajo la ramita no hay \u201cmagia navide\u00f1a\u201d: hay <strong>parasitismo parcial<\/strong>, <strong>dispersi\u00f3n por animales<\/strong> y un <strong>adhesivo natural<\/strong> tan eficiente que todav\u00eda est\u00e1 ense\u00f1ando cosas. El beso es la capa cultural. La planta, mientras tanto, hace ciencia aplicada sin saberlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\" id=\"block-792ca364-1b8e-4135-8180-b4418ab97e95\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-e31d8b4a alignwide uagb-is-root-container\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-ead76a57\"><h4 class=\"uagb-heading-text\">\u00daltimas noticias de la secci\u00f3n Ciencias:<\/h4><\/div>\n\n\n\n\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-post-carousel uagb-post-grid  uagb-post__image-position-top uagb-post__image-enabled uagb-block-24e22604     uagb-post__arrow-outside uagb-slick-carousel uagb-post__items uagb-post__columns-3 is-carousel uagb-post__columns-tablet-2 uagb-post__columns-mobile-1\" data-total=\"62\" style=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36585\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Argentina-campeon-2022-2026.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Argentina se consagr\u00f3 campe\u00f3n del mundo en Qatar 2022, despu\u00e9s de 36 a\u00f1os. Cr\u00e9ditos: Filo News.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36585\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Seg\u00fan las matem\u00e1ticas, Argentina est\u00e1 entre los favoritos para ganar el Mundial 2026<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36488\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/edificio-planetario.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"exterior del domo del Planetario de la UNLP\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36488\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Un viaje al espacio sin salir de La Plata<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36279\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2026-05-13-Rivero.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Los m\u00e9todos convencionales de tratamiento de efluentes complican el descarte de los desechos generados en las empresas textiles (imagen cedida por LIBIOS)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36279\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Un equipo de la Universidad Nacional de Quilmes desarroll\u00f3 una estrategia eficaz para tratar efluentes textiles<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36103\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pexels.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"La ciencia muestra que la energ\u00eda invertida puede aceptarse cuando el premio compensa la demanda. Cr\u00e9dito: Pexels.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36103\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">\u00bfEstamos programados para ser perezosos? Cient\u00edficos revisan el mito del m\u00ednimo esfuerzo<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35979\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pinterest.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"La nueva piel artificial busca que pr\u00f3tesis y robots no solo toquen, sino que tambi\u00e9n puedan sentir temperatura, presi\u00f3n y textura. Cr\u00e9dito: Pinterest.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35979\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cient\u00edficos logran una piel artificial que se siente como la humana<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36002\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/John-Craig-Venter-1.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Venter ten\u00eda 79 a\u00f1os y hab\u00eda sido una pieza fundamental del Proyecto Genoma Humano y de los comienzos de la biolog\u00eda sint\u00e9tica (imagen: npr.org)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=36002\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Falleci\u00f3 John Craig Venter, cient\u00edfico clave en la comprensi\u00f3n del genoma humano<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35826\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Pulpo-gigante-principal.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Los pulpos gigantes del Cret\u00e1cico eran cazadores y ten\u00edan la capacidad de romper esqueletos y caparazones (imagen: muyinteresante.okdiario.com)\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35826\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Monstruos prehist\u00f3ricos: \u00bfc\u00f3mo era el pulpo gigante que habit\u00f3 los oc\u00e9anos hace cien millones de a\u00f1os?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35742\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"504\" height=\"204\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2026-04-21-estudiantes-inteligencia-artificial.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Cr\u00e9ditos: Infobae\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=35742\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Los estudiantes usan IA sin dimensionar su impacto cognitivo y creen que saben m\u00e1s que sus profesores<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el ecosistema cumple funciones concretas: aporta alimento a la fauna, ofrece refugio en invierno y su pegamento inspira adhesivos sustentables.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":33418,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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