{"id":39958,"date":"2026-11-02T14:19:51","date_gmt":"2026-11-02T17:19:51","guid":{"rendered":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39958"},"modified":"2026-11-02T19:13:51","modified_gmt":"2026-11-02T22:13:51","slug":"cientificos-analizan-como-impacta-el-consumo-de-cafeina-en-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39958","title":{"rendered":"Cient\u00edficos analizan c\u00f3mo impacta el consumo de cafe\u00edna en ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio has-medium-font-size wp-block-paragraph\" id=\"block-e7a9ff36-ee0c-4796-9d2e-1fd69773da3a\">Un trabajo con 9.632 menores de 9 a 11 a\u00f1os asoci\u00f3 m\u00e1s cafe\u00edna con menos sue\u00f1o. Las gaseosas fueron la fuente principal.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\" id=\"block-c3ee2a7f-4bf9-43dd-a0f6-8acc1087bdbe\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:0px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"420\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/cafeina_ninos_1040x420.png\" alt=\"Las gaseosas fueron la principal fuente de cafe\u00edna entre los chicos analizados. Cr\u00e9dito: Getty.\" class=\"wp-image-39960\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Las gaseosas fueron la principal fuente de cafe\u00edna entre los chicos analizados. Cr\u00e9dito: Getty.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-uagb-container uagb-layout-flex uagb-block-a41cc8eb default uagb-is-root-container\">\n<figure class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-bb513af8\"><div style=\"color:#ac162c;line-height:0;padding-top:0;padding-bottom:0;padding-left:0;padding-right:0\" class=\"wp-elements-1 wp-block-post-time-to-read has-text-color has-text-align-center\">3 minutos<\/div><\/figure>\n<\/article>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cafe\u00edna no llega a los chicos solo en una taza de caf\u00e9. Tambi\u00e9n est\u00e1 presente en el t\u00e9 y en algunas gaseosas, bebidas que pueden formar parte de su consumo habitual. Un equipo de investigadores se pregunt\u00f3 si esa exposici\u00f3n aparec\u00eda relacionada con el descanso, con ciertas medidas de la corteza cerebral y con reportes posteriores de salud mental. La <a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Quilmes<\/a> analiz\u00f3 el <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S245190222600282X?via%3Dihub\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estudio<\/a>, realizado por cient\u00edficos del King\u2019s College de Londres con datos de <strong>9.632 chicos de entre 9 y 11 a\u00f1os<\/strong> que participan del proyecto ABCD, que sigue el desarrollo y la salud de ni\u00f1os y adolescentes en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para reconstruir los h\u00e1bitos de consumo, los chicos informaron cu\u00e1ntas bebidas con cafe\u00edna sol\u00edan tomar por semana: caf\u00e9, t\u00e9 o gaseosas. Sus padres estimaron cu\u00e1nto dorm\u00edan. El equipo tambi\u00e9n analiz\u00f3 resonancias magn\u00e9ticas y revis\u00f3 reportes de salud mental completados por los participantes seis y 18 meses despu\u00e9s. El hallazgo m\u00e1s directo fue que <strong>un mayor consumo de cafe\u00edna aparec\u00eda asociado con menos horas de sue\u00f1o<\/strong>. Como las gaseosas aportaban la mayor parte de esa sustancia entre los participantes, el resultado pone el foco en una bebida cotidiana. Sin embargo, el estudio no aisl\u00f3 el efecto de la gaseosa ni permite afirmar que tomarla haya provocado que los chicos durmieran menos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-wp-embed is-provider-agencia-de-noticias-cient-ficas-de-la-unq wp-block-embed-agencia-de-noticias-cient-ficas-de-la-unq\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MKDGk6hWiD\"><a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=15194\">El lado oscuro de las bebidas energ\u00e9ticas: \u00bfPor qu\u00e9 pueden ser un c\u00f3ctel peligroso para la salud?<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201cEl lado oscuro de las bebidas energ\u00e9ticas: \u00bfPor qu\u00e9 pueden ser un c\u00f3ctel peligroso para la salud?\u201d \u2014 Agencia de Noticias Cient\u00edficas de la UNQ\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=15194&amp;embed=true#?secret=echHeVAYlK#?secret=MKDGk6hWiD\" data-secret=\"MKDGk6hWiD\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diferencia no es menor. Los investigadores compararon los h\u00e1bitos que los chicos ya ten\u00edan; no les indicaron qu\u00e9 consumir ni hicieron una prueba para medir qu\u00e9 pasaba cuando tomaban o dejaban de tomar gaseosas. Por eso, el trabajo puede mostrar que dos fen\u00f3menos aparecen relacionados, pero no establecer cu\u00e1l causa al otro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, el cuestionario registr\u00f3 cu\u00e1ntas bebidas se tomaban por semana, pero no precis\u00f3 la cantidad exacta de cafe\u00edna ni el horario de consumo. Tampoco permite separar el efecto de la cafe\u00edna del az\u00facar de las gaseosas o de otros h\u00e1bitos que podr\u00edan influir en el descanso. Los autores se\u00f1alaron que hacen falta mediciones m\u00e1s precisas para responder esas preguntas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 apareci\u00f3 en las im\u00e1genes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las resonancias permitieron medir la superficie y el grosor de la corteza cerebral, la capa externa y plegada del cerebro. El equipo observ\u00f3 una asociaci\u00f3n entre el consumo de cafe\u00edna y una menor superficie cortical total, adem\u00e1s de diferencias en <strong>22 regiones distribuidas en los cuatro l\u00f3bulos<\/strong>. La mayor parte de esa asociaci\u00f3n estuvo vinculada con las gaseosas. Para el caf\u00e9 y el expreso aparecieron algunas relaciones adicionales con el grosor cortical.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ese resultado tampoco equivale a un diagn\u00f3stico. Una menor superficie en una medici\u00f3n no significa, por s\u00ed sola, que haya una lesi\u00f3n o que el cerebro haya sufrido un da\u00f1o. Las im\u00e1genes se tomaron en un \u00fanico momento: no muestran si la estructura cerebral de cada chico cambi\u00f3 a ra\u00edz del consumo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El equipo tambi\u00e9n analiz\u00f3 si el sue\u00f1o y las medidas cerebrales pod\u00edan ayudar a entender los reportes posteriores de salud mental. El modelo estad\u00edstico sugiri\u00f3 que dormir menos y tener una menor superficie cortical pod\u00edan explicar parte de la relaci\u00f3n observada a los seis meses. A los 18 meses, solo se manten\u00eda la asociaci\u00f3n vinculada con la superficie cerebral. Es una explicaci\u00f3n posible que surge del an\u00e1lisis, no un mecanismo demostrado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con todo, los chicos que consum\u00edan m\u00e1s cafe\u00edna dorm\u00edan menos, pero el estudio no pudo establecer que las gaseosas fueran responsables. Para saberlo, habr\u00e1 que medir cu\u00e1nto toman, a qu\u00e9 hora y c\u00f3mo influyen otros factores, como el az\u00facar o los h\u00e1bitos de descanso.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-e31d8b4a alignwide uagb-is-root-container\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-55d4c858\"><h4 class=\"uagb-heading-text\">\u00daltimas noticias de la secci\u00f3n Salud:<\/h4><\/div>\n\n\n\n\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-post-carousel uagb-post-grid  uagb-post__image-position-top uagb-post__image-enabled uagb-block-24e22604     uagb-post__arrow-outside uagb-slick-carousel uagb-post__items uagb-post__columns-3 is-carousel uagb-post__columns-tablet-2 uagb-post__columns-mobile-1\" data-total=\"46\" style=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39970\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/OraQuick-VIH-.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"La persona debe extraer muestra de su saliva con un hisopo, la coloca en un envase con una soluci\u00f3n y tendr\u00e1 el resultado en 20 minutos. Cr\u00e9ditos: Laboratorios Richmond.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39970\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Laboratorios Richmond y Fundaci\u00f3n Hu\u00e9sped presentan el primer autotest de VIH en Argentina<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39911\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Salud-mental.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Cr\u00e9ditos: El Peri\u00f3dico.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39911\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">El Senado aprob\u00f3 la reforma de la Ley de Salud Mental y pasa a Diputados: \u00bfcu\u00e1les son los principales cambios?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39774\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/depositphotos.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"La evaluaci\u00f3n del estado general del paciente es parte de la atenci\u00f3n oncol\u00f3gica. Cr\u00e9dito: Depositphotos.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39774\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">IA y c\u00e1ncer: qu\u00e9 puede detectar una foto del rostro y qu\u00e9 falta demostrar<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39804\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Virus-shamonda.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Cr\u00e9ditos: Euronews.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39804\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Francia detecta el virus Shamonda por primera vez en humanos: \u00bfpuede llegar a Argentina?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39744\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/radioudec-1.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Un estudio realizado con adultos mayores sedentarios hall\u00f3 mejoras tras doce semanas, pero aclar\u00f3 que los datos no prueban beneficios duraderos ni menos ca\u00eddas. Cr\u00e9dito: Radioudec.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39744\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Cuatro minutos hacen la diferencia: adultos mayores con dificultades para caminar mejoraron gracias a ejercicios breves<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39705\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pexels-1-2.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Un sistema de inteligencia artificial analiza caracter\u00edsticas del rostro para identificar patrones asociados con la supervivencia de pacientes con c\u00e1ncer. La tecnolog\u00eda todav\u00eda se encuentra en fase experimental. Cr\u00e9dito: Pexels.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39705\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Una foto del rostro podr\u00eda ayudar a predecir la supervivencia de pacientes con c\u00e1ncer<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39633\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Comitiva-China-terapia-ocupacional-Gaviglio.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Comitiva con representantes de la UNQ, la UNAJ y la UNMdP en China. La mujer con camisa verde es Andrea Gaviglio, directora de la licenciatura en Terapia ocupacional. Cr\u00e9ditos: Gaviglio.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39633\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Tecnolog\u00eda y salud: lo que Argentina puede aprender del modelo chino<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article class=\"uagb-post__inner-wrap\">\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__image'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39521\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"388\" src=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Lepra-enfermedad.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"A nivel mundial se notifican 200 mil casos por a\u00f1o. En Argentina hay 250 pacientes en tratamiento. Cr\u00e9ditos: Servimedia.\" \/>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"uagb-post__title uagb-post__text\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/agencia.unq.edu.ar\/?p=39521\" target=\"_self\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">Tras la salida de la OMS, especialistas en lepra advierten que no hay garant\u00edas sobre c\u00f3mo continuar\u00e1n los tratamientos<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-post__text uagb-post-grid-byline'>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un trabajo con 9.632 menores de 9 a 11 a\u00f1os asoci\u00f3 m\u00e1s cafe\u00edna con menos sue\u00f1o. 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