Crean un poroto negro que se adapta al clima y al gusto de los consumidores
Esta legumbre rinde más que las variedades que se cultivan en la actualidad y es resistente a las lluvias, las sequías y los cambios extremos de temperatura.
Bernardo González Riga: “Las huellas de los dinosaurios nos permiten entender de dónde venimos”
El paleontólogo relata cómo fue el descubrimiento de las 400 pisadas que componen al Parque Cretácico “Huellas de Dinosaurios” en Mendoza y detalla su método de preservación.
Diabetes: científicos de la UNQ brindan nuevas pistas sobre la producción de insulina
A partir de este trabajo, en el mediano plazo, será posible diseñar estrategias terapéuticas para combatir a una enfermedad que afecta a 400 millones de personas.
Científicos de la UNQ desarrollan envases inteligentes que detectan alimentos en mal estado
El laboratorio utilizará recursos renovables como los granos de kéfir y la yerba mate. Si bien está en una etapa preliminar, el objetivo es llegar al consumidor final.
La ciencia en la cocina: ¿cómo serán los alimentos del futuro?
Desde algas e insectos hasta carnes cultivadas en laboratorio y comida creada con impresoras 3D protagonizarán la escena de las próximas décadas.
Gracias a la expansión de la frontera agrícola se advierte un crecimiento de las zonas inundables
Así lo determinaron científicos de la Universidad Nacional de San Luis y el Conicet en un trabajo publicado en la prestigiosa revista Science.
El reloj biológico bajo la lupa: ¿Cómo afecta la edad del hombre en la reproducción asistida?
Un nuevo estudio resalta la importancia de considerar la edad del varón como un factor crucial en la planificación y ejecución de estos procedimientos.
Dinosaurios en Mendoza: ¿cómo es el museo a cielo abierto que mostrará más de 400 huellas?
El objetivo es preservar y conservar in situ los restos fósiles de los Titanosaurios, los clásicos gigantes herbívoros de cuello largo. El espacio estará listo en septiembre.
Investigadores argentinos participan en importante descubrimiento sobre canibalismo
Los científicos fueron parte del hallazgo de restos neandertales de más de 52 mil años en una excavación arqueológica en Barcelona.
Nació el primer bebé del mundo gracias a una nueva técnica que “activa” espermatozoides
Se trata de un ensayo experimental que realizan investigadores de Conicet y la Universidad Nacional de Rosario. Una contribución para personas con problemas de fertilidad.
El desafío de alimentarse en el espacio: la ciencia detrás de la comida de los astronautas
La comida espacial es un logro científico que permite a los viajeros alimentarse mientras exploran el universo. Cómo es el alimento argentino que llegó a la NASA.
Científicas de la UNQ patentaron un kit para el control biológico de hormigas
El desarrollo fue realizado por Patricia Folgarait y su equipo en los laboratorios de la Universidad. Se trata de una alternativa contra los productos químicos.